Måned: juni 2025

Wakame salat er mere end blot en smuk grøn side-skål på dit bord. Den tilbyder en unik kombination af smag og ernæringsfordele, der gør den både attraktiv og sund. En traditionel del af wakame salat stammer fra det asiatiske køkken, hvor den ofte indgår som en frisk og sprød komponent til en række retter.

Historien bag Wakame salat

Wakame, en type tang, har været en værdifuld del af kosten i Østasien i århundreder. Oprindeligt høstet fra det kolde hav omkring Japan, Korea og Kina, wakame tangen har en mild, sødlig smag, der gør den ideel til en række kulinariske brug. I takt med populariseringen af asiatisk mad globalt, har wakame salat fundet vej til menuerne i en bred palette af internationale restauranter. read more

Modeverdenen er i evig forandring, men enkelte detaljer formår at bevare deres charme på tværs af generationer. En af disse er brochen – et tilbehør, der måske længe har stået i skyggen af øreringe og halskæder, men som i dag oplever en ny opblomstring. Især sølvbrocher har fundet vej tilbage til både catwalks og hverdagsgarderober, ikke som støvede relikvier, men som stærke udtryk for personlig stil.

Der er noget særligt ved sølv. Den diskrete glans, den kølige elegance, og evnen til at indgå i både minimalistiske og mere ekstravagante designs gør metallet ideelt til netop brocher. Hvor de engang blev anset som noget bedstemor bar på jakkeslaget, er de nu blevet et ikon for individualisme – og ofte med et glimt i øjet. read more